Qui nous sommes

Nous sommes adorateurs et amoureux du « Finger Food », Apéritifs, L'alimentation de rue, Nourriture pour camion, Antipasti e Mise en Bouche», Restaurants et lieux de rencontre culinaires, que nous considérons parmi les plus grands stimulateurs et tentations de gourmandise de nos sens les plus liées à l'alimentation, ainsi que la forme de socialisation la plus ancienne qui ramène l'attention à la cuisine de rue italienne, une tradition ancienne qui malheureusement est en train de disparaître sauf dans ces petites villes, surtout dans le sud ou en SICILE, où l'on trouve encore des friteries de rue et où l'on peut déguster des arancini, apéritifs et autres gourmandises à manger en plein air, avec vos mains et sans trop de scrupules “Bon ton“.

Nous proposons des produits et aliments équilibrés et sains Qualité, lequel, être mangé avec les mains (Finger Food et Apéritifs), ou avec un couteau et une fourchette (Restaurants), ils sont conçus sur la base des principes d'une alimentation saine et équilibrée régime, et donc, expression claire d'un goût équilibré.

UNpéritif, Antipasti o Mise en Bouche, culture gastronomique en ITALIE, en SICILE en particulier, c'est lié aux cuisines locales, cela implique une série de petites choses à manger en une seule bouchée, où le restaurant, le consommateur, peut capturer des émotions gastronomiques. Il convient que chaque aliment, Amuse-gueules ou vaisselle, garantie, une fois sorti du plateau et à plat, l'opportunité de devenir un morceau pour les cinq sens.

Nous sommes amoureux de régime qui repose sur le plaisir sensoriel de manger, où la vue, le sens de l'odorat, le sens du toucher, le goût, ils sont les guides naturels de notre appétit quotidien.