Die Cannoli Es wird aus einer Waffel aus Mehlteig hergestellt, Zucker und Butter, anschließend verbreitet, gerollt und in Öl frittiert. Um ihm seine charakteristische Form zu verleihen, wird ein kleines Metallröhrchen verwendet, auf dem der Teig gerollt und direkt frittiert wird. Erhältlich in der Mignon-Version, Medien, max, und in der exklusiven konischen Form, Unser Unternehmen zeichnet sich durch die handwerkliche Qualität der Produkte und die Qualität der verwendeten Rohstoffe aus. Außerdem ist ein gebrauchsfertiges süßes Ricotta-Set zum Füllen von Cannoli-Waffeln erhältlich, in 400-g- und 500-g-Spritzbeuteln, beide bei positiver Temperatur (+4°C) wie gefroren (-18°C).
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